新事業創出（フードテック等）

新着情報

• フードテック官民協議会 令和8年度第1回総会（令和8年6月24日）のアーカイブ動画・資料を公開(PDF : 1,096KB)
• 令和8年度予算フードテックビジネス実証事業の公募を開始しました「外部サイト」（終了済）
• 農林水産省において「第4回フードテックワーキンググループ」を開催しました（令和8年5月19日） 
• 令和7年度補正予算フードテックビジネス実証・実装事業の公募を終了しました［外部サイト］
• フードテックビジネスのモデル実証事例（令和6年度補正予算・令和7年度予算事業）を公開しました。

令和8年度「未来を創る！フードテックビジネスコンテスト」の開催について

募集期間：令和8年9月14日（月曜日）～令和8年11月13日（金曜日）
本選大会：令和9年2月10日（水曜日）
開催に関する情報は、下記の特設ページ（外部サイト）をご確認ください。

• フードテック官民協議会ビジネスコンテスト ［外部サイト］

（3）予算事業

フードテックビジネス実証・実装事業について

本事業では、フードテック等を活用した技術の事業化のための実証及び実装並びに成果の横展開等を行うことで、多様な食の需要への対応、食に関する社会課題の解決及び食品産業の国際競争力の強化のための新たなフードテックビジネスの創出を図ります。

フードテックビジネス実証・実装事業

令和8年度「フードテックビジネス実証事業」

• 新事業創出・食品産業課題解決調査・実証等事業補助金交付等要綱(PDF : 309KB)
• フードテックビジネス実証事業実施要領(PDF : 327KB)
• フードテックビジネス実証事業概要(PDF : 827KB)
  
  令和8年度フードテックビジネス実証事業公募HP【外部サイト】

令和8年度（令和7年度補正予算）「フードテックビジネス実証・実装事業」

• フードテックビジネス実証・実装事業補助金交付等要綱(PDF : 818KB)
• フードテックビジネス実証・実装事業実施要領(PDF : 536KB)
• フードテックビジネス実証・実装事業事業概要(PDF : 646KB)
  
  令和7年度補正予算フードテックビジネス実証・実装事業公募HP（公募終了）【外部サイト】

過去の事業に関する情報はこちら

フードテックビジネスのモデル実証事例

本事業におけるビジネスモデル実証事業の成果及びその他先行する取組事例について、紹介しています。

• 令和6年度補正予算・令和7年度予算事業
  フードテックビジネスのモデル実証事例集(PDF : 15,770KB)
  
  
• 令和5年度補正予算・令和6年度予算事業
  フードテックビジネスのモデル実証事例集(PDF : 7,233KB)
  
  
• 令和4年度補正予算・令和5年度予算事業
  フードテックビジネスのモデル実証事例集(PDF : 3,727KB)

• 令和3年度補正予算・令和4年度予算事業
  フードテックビジネスのモデル実証事例集(PDF : 4,989KB

           
    令和6年度補正・令和7年度         令和5年度補正・令和6年度          令和4年度補正・令和5年度          令和3年度補正・令和4年度

（4）フードテックに関する委託事業等

令和6年度補正予算日本発フードテックを活用した事業の海外展開支援委託事業

本事業では、フードテックを活用した食品関連企業やスタートアップ等の事業化・海外展開の加速化を図るため、海外展開支援や海外からの投資を促進するための取組を実施します。

• 海外展開を検討するフードテック企業支援プログラム
  FoodTechGlobalExpansionProgram募集要項（外部サイト  PDF：200KB）
  募集期間：令和7年6月2日(月曜日）～令和7年6月27日（金曜日）
• 令和6年度事業報告書(PDF : 6,558KB)

令和5年度補正予算フードテックを活用した事業化・海外展開支援委託事業

令和5年度フードテックを活用した事業化・海外展開支援委託事業事業報告書(PDF : 3,521KB)

過去の委託事業はこちら