食の安全と消費者の信頼確保

新着・更新情報

消費者への情報発信

消費者の部屋

「消費者の部屋」では、農林水産業や食生活、国の政策などの情報を幅広く提供しています。

消費者相談窓口
 出張講座
 キッズプロジェクト
 展示
 移動消費者の部屋

消費者等との意見交換

消費者や企業等の皆さんとの意見交換の場をもうけ、食の安全に対する相互の理解を進めています。

意見交換会の開催
 食に関するセミナー
 食品企業や有識者との対談

食育

東海食育さんぽ
セミナー・交流会など
東海食育ネットワーク
 東海食育メールマガジン
 教育ファーム（農林漁業体験）
東海管内の食育活動表彰受賞者の活動
食育冊子・パンフレット・シールブックなど
消費・安全対策交付金（地域の食育の推進）

こども食堂・フードバンク

円滑な食品アクセスの確保（農林水産省へリンク）
フードバンク活動推進の取り組み
 フードドライブの実施について
 災害用備蓄食品の有効活用
 災害用備蓄食品活用レシピのご案内
 こどもの未来応援国民運動の紹介

食品表示に関する制度
牛トレーサビリティに関する制度
お米の流通に関する制度
特定水産動植物等の国内流通に関する制度

食品表示110番
食品表示110番を設置し、食品の偽装表示に関する情報を国民の皆さんから受け付けています。

自主申告情報について
事業者等が食品表示法、JAS法、牛トレーサビリティ法、米トレーサビリティ法、食糧法、農産物検査法および水産流通適正化法に違反または違反のおそれのある事実を自ら確認した場合には、速やかに農林水産省へ自主申告をお願いします。