有機性資源プロジェクト研究資料 第3号
外食産業における生ごみ・食べ残し等の処理の実態 －アンケート分析を中心に－
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| はじめに（PDF：61KB） | ||
| 目次（PDF：98KB） | ||
| 1 アンケートにみる外食産業における生ごみ・食べ残し等の実態（PDF：1,199KB） | ||
| 2 ヒアリング調査にみる再資源化への取り組み（PDF：2,029KB） | ||
| 参考（PDF：817KB） | ||
| ・全文をご覧になりたい方はこちらをご利用ください（PDF：4,220KB） |
お問合せ先
企画広報室広報資料課
ダイヤルイン：03-6737-9012
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