メールマガジン「消費者情報_近畿」300号
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消費者情報_近畿
令和 5年（2023）9月13日/300号
農林水産省 近畿農政局 消費・安全部 消費生活課
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令和5年度食に関するセミナー（第2回）の開催について【近畿農政局】
近畿農政局では、消費者の関心が高いテーマについて、正確でわかりやすい情報を幅広く提供することを目的として、令和5年度食に関するセミナー（第2回）「知って、しっかり！食中毒予防」を開催します。お席にはまだ余裕がございます。皆さまのご参加をお待ちしております。
1.開催日時：令和5年9月28日（木曜日）13時30分～15時00分
2.開催場所：近畿農政局 第1会議室及びオンライン会議室（Teams）
3.開催内容：（1）食中毒の予防について（13時35分～14時35分）
京都府 文化生活部 生活衛生課 副主査 濱尾 誠 氏
（2）食料・農業・農村基本法の見直しとみどりの食料システム戦略について（14時35分～15時00分）
近畿農政局 消費生活課長 安宅 倭
4.参加方法：（1）会場参加（定員：20名）
（2）オンライン（Teams利用）（定員：60名）
※ いずれも先着順。定員になり次第締め切ります。
5.参加費：無料
6.参加対象者：食に関心のある消費者（消費者団体含む）
7.申込方法：参加申し込みにつきましては、インターネットによる受付フォームにて、必要事項をご記入の上、お申し込みください。
＜インターネットによる申込先URL＞
https://www.contactus.maff.go.jp/j/kinki/form/syokusemina5-2.html
（申込期限：令和5年9月26日（火曜日））
＜セミナーご案内URL＞
https://www.maff.go.jp/kinki/press/syouhi/seikatu/230831.html
「Cooking Challenge!! 2023」を開催します【近畿農政局】
近畿農政局及び大阪ガスネットワーク株式会社は、学生の皆様が「地元近畿の有機農産物等」に関心をもち、自ら考え作ってみることで、食に対する意識、行動の変化を促すことを目的に、朝ごはんレシピ（おむすびと一品料理）を募集します。
応募されたレシピは、近畿農政局のホームページ及び大阪ガスネットワーク株式会社の食育ホームページに掲載するとともに、優秀な料理に対して表彰を実施します。たくさんの学生の皆様のご参加をお待ちしております。
募集期間：令和5年9月1日（金曜日）～10月31日(火曜日)
https://www.maff.go.jp/kinki/press/syouhi/seikatu/230901.html
「近畿の食料・農業・農村（主な動向）（令和4年度（令和5年7月））-近畿食と農まるごとブックー」を発行しました【近畿農政局】
近畿管内における食料・農業・農村に関する動向、主要施策の取組状況がとりまとめられています。
https://www.maff.go.jp/kinki/kikaku/wpaper/index.html#marugoto
近畿農泊ガイドブックを発刊しました【近畿農政局】
近畿2府4県の53地域の農泊情報をぎゅっと詰め込んだ「近畿農泊ガイドブック」が（一社）全国農協観光協会より発刊されました。
https://www.maff.go.jp/kinki/seisaku/nosonsinko/kyousei/nouhaku/nouhaku.html
「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.東京 2023」を開催！【農林水産省】
農林水産省は、食と農のつながりの深化に着目した国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」を展開しています。9月23日(土曜日)・24日(日曜日)の2日間、東京丸の内エリア(丸ビル1階マルキューブ、丸の内仲通り)において、農林漁業者・食品事業者及び消費者が、日本の食や農をめぐる事情や課題、目指す未来について、ともに考えるきっかけとするイベント「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.東京 2023」を開催します。
https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/anpo/230905.html
「豚熱（CSF）について」【農林水産省】
豚熱は、 豚やいのししの病気であって、人に感染することはありません。仮に豚熱にかかった豚の肉や内臓を食べても、人体に影響はありません。
https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/csf/
災害時に備えた食の備蓄をしましょう【農林水産省】
大雨や土砂災害など、いざという時のために、食品を備えておくことが重要です。
https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/foodstock/attach/pdf/guidebook-3.pdf
農作業中の熱中症を予防しましょう【農林水産省】
熱中症は正しい知識を身につけることで、適切に予防することが可能です。
https://www.maff.go.jp/j/seisan/sien/sizai/s_kikaika/anzen/attach/pdf/nechu-25.pdf
食中毒に気をつけましょう
キノコ料理を楽しむために～毒キノコにご注意！～【農林水産省】
毎年、夏の終わりから秋にかけて、野生の毒キノコによる食中毒が発生しています。食べられるものか確実に判断できないキノコは、「採らない」「食べない」「売らない」「人にあげない」を徹底しましょう。(省公式Facebook)
「生野菜を安全でおいしく食べるために」をリニューアルしました【農林水産省】
サラダを食べるときも、食中毒には注意が必要です。気を付けたいポイントを動画で紹介しています。(省公式X（旧Twitter）)
https://twitter.com/MAFF_JAPAN/status/1692340534931845199?s=20
楽しく健康な食生活のために～消費者のみなさまに「食」に関する知っ得情報をお届けします【農林水産省】
食にまつわる様々なお役立ち情報を掲載したWebページを更新しました！(省公式Facebook)
名探偵コムギの大発見！～れいぞうこのかしこい使い方～【農林水産省】
食品の温度が高くなると、微生物が増えやすくなり食中毒のリスクが高まります。冷蔵庫を活用した、知ってお得な食品の保存方法を紹介します。(省公式Facebook)
お肉はしっかり火を通してから食べましょう～動画を公開しました～【農林水産省】
焼肉やバーベキューなど、お肉料理を楽しむ際、生や加熱不十分なお肉を食べると、食中毒にかかってしまう可能性がありますので、注意が必要です。
お肉を美味しく食べるためのポイントをまとめた動画も公開しました。
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/raw_meat.html
カンピロバクターによる食中毒にご注意を!【農林水産省】
半生または加熱不十分の鶏肉料理の喫食を原因としたカンピロバクターによる食中毒が多発しています。このような食中毒に注意するためのポイントをご紹介します。
https://www.maff.go.jp/j/fs/campylobacter.html
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農林水産省からのお知らせ
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近畿農政局「消費者の部屋」
https://www.maff.go.jp/kinki/syouhi/seikatu/tenji/index.html
〇近畿農政局内展示スケジュール
知ってる？日本の食料事情～日本の食料自給率、みどりの食料システム戦略、食料・農業・農村基本法の検証などについて紹介～（9月19日～ 10月6日)
〇デジタル「消費者の部屋」は『「消費者の部屋」これまでの展示』へ統合されました
https://www.maff.go.jp/kinki/syouhi/seikatu/tenji/index.html#sofar
〇近畿農政局「消費者の部屋」キッズコーナー「こどもMAFF」
https://www.maff.go.jp/kinki/syouhi/seikatu/tenji/kids1.html
消費者の部屋《農林水産省》〔本省 北別館1階・東京都千代田区〕
・農業農村整備事業とその豊かな恵み～昔から今、そしてこれからへ～（9月19日～9月22日）
https://www.maff.go.jp/j/syouan/heya/2309nousonseibi.html
・木材利用促進月間～木づかい運動でウッド・チェンジ！～（9月25日～9月29日）
https://www.maff.go.jp/j/syouan/heya/2309mokuzai.html
※消費者の部屋に御来場の方へ。（近畿農政局・農林水産省）
初日と最終日は展示時間が異なる場合があります（土日・祝日を除きます）。
また、それぞれの判断で感染防止対策（人と人との間隔を空ける、手指の消毒等）を行っていただきますようお願いいたします。
広報誌aff（あふ）
2023年9月木材の魅力を知って活用！ウッド・チェンジ
https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/index.html
食品トレーサビリティ【近畿農政局】
動画で紹介「5分でわかる食品トレーサビリティの第一歩」
https://www.maff.go.jp/kinki/syouhi/mn/sinrai/syokuhintoresa.html
近畿農業の魅力を発信！「BUZZMAFF（ばずまふ）「となりの近畿」」
近畿農政局では、若手職員を中心としたチーム「となりの近畿」を結成し、近畿農業の魅力を発信しています。
https://www.maff.go.jp/kinki/photo/kekka/video/b10.html
霞ヶ関初！官僚系YouTuber「BUZZ MAFF（ばずまふ）」
日本の農林水産業を世界へ
https://www.maff.go.jp/j/pr/buzzmaff/
みどりの食料システム戦略【農林水産省】
生産者、事業者、消費者それぞれの理解と協働により、食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現
https://www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/midori/index.html
近畿農政局の取組み【近畿農政局】
https://www.maff.go.jp/kinki/keikaku/senryaku/210825.html
パンフレット「みんなで楽しく学ぼう！みどりの食料システム戦略」
https://www.maff.go.jp/kinki/keikaku/senryaku/attach/pdf/pamphlet.pdf
農林水産省公式Facebook
https://www.facebook.com/maffjapan/
農林水産省公式X（旧Twitter）
https://twitter.com/MAFF_JAPAN/
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新型コロナウイルスのまとめサイト
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〈農林水産省〉新型コロナウイルス感染症について
https://www.maff.go.jp/j/saigai/n_coronavirus/index.html
〈厚生労働省〉新型コロナウイルス感染症について
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000164708_00001.html
〈食品安全委員会〉新型コロナウイルス感染症と食品について
https://www.fsc.go.jp/sonota/covid_19.html
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食品安全のまとめサイト
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〈農林水産省〉安全で健やかな食生活を送るために
https://www.maff.go.jp/j/fs/index.html
〈農林水産省〉楽しく健康な食生活のために
https://www.maff.go.jp/j/syouan/syoku_anzen/index.html
〈消費者庁〉食品安全に関する取組
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/food_safety/
〈厚生労働省〉食品の安全に関するQ＆A
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/hokenkinou/qa/index.html
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消費者情報_近畿について
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情報提供の頻度
原則、第2、第4週の水曜日に電子メールで配信します。
なお、食品事故やイベント告知等の急を要する場合は随時配信します。
情報提供の範囲
消費者団体等に参考になると思われる情報に加えて、当局が企画するシンポジウムや意見交換会のご案内、農林水産施策等の幅広いご紹介、また、当局が求める各種のご意見、ご要望の承りやアンケート等のお願いについて配信する場合がございます。
https://www.maff.go.jp/kinki/syouhi/mn/sinrai/emg/kakoemg.html
このメールの配信先の変更、解除は以下から行ってください。
https://www.maff.go.jp/j/pr/e-mag/chg.html
（パスワード再発行）
https://www.maff.go.jp/j/pr/e-mag/re.html
令和元年8月以前からご登録いただいている登録者様は、解除する際、お手数ですがパスワードを再発行しご解除をお願いいたします。
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消費者情報_近畿（しょうひしゃ じょうほう きんき）
近畿農政局 消費・安全部 消費生活課（情報メール担当 折口）
〒602-8054 京都市 上京区 西洞院通 下長者町下ル 丁子風呂町
直通電話（075）414-9761
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お問合せ先
消費・安全部消費生活課
ダイヤルイン：075-414-9771
