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図8-5 食品ロスの原因

図8 - 5 食品ロスの原因

表8 - 5  食品ロスの原因

(複数回答)

  該当者数 消費・賞味期限内に食べられなかった 購入後,冷蔵庫や保管場所に入れたまま存在を忘れてしまった 必要以上に買いすぎてしまった 購入したものの,調理の仕方や食べ方が分からなかった その他 わからない 計(M.T.)
 
〔全世代〕
総数 673 75.0 60.8 31.9 2.7 2.5 - 173
〔性別〕
男性 210 75.2 55.7 37.1 1.9 3.3 - 173.3
女性 463 74.9 63.1 29.6 3.0 2.2 - 172.8
〔若い世代(20~39歳)〕
総数 146 80.1 56.2 30.8 1.4 3.4 - 171.9
男性(20~39歳) 50 80.0 48.0 42.0 2.0 4.0 - 176.0
女性(20~39歳) 96 80.2 60.4 25.0 1.0 3.1 - 169.8
〔性・年齢〕
(男性)
20~29歳 14 78.6 42.9 50.0 - - - 171.4
30~39歳 36 80.6 50.0 38.9 2.8 5.6 - 177.8
40~49歳 43 90.7 46.5 30.2 - 7 - 174.4
50~59歳 34 64.7 61.8 32.4 - - - 158.8
60~69歳 48 75 64.6 31.3 6.3 - - 177.1
70歳以上 35 60.0 60.0 51.4 - 5.7 - 177.1
(女性)
20~29歳 32 81.3 53.1 28.1 3.1 - - 165.6
30~39歳 64 79.7 64.1 23.4 - 4.7 - 171.9
40~49歳 81 77.8 64.2 35.8 3.7 - - 181.5
50~59歳 85 75.3 61.2 25.9 3.5 3.5 - 169.4
60~69歳 92 76.1 62.0 30.4 6.5 1.1 - 176.1
70歳以上 109 67.0 67.0 31.2 0.9 2.8 - 168.8

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消費・安全局消費者行政・食育課

担当者:食育計画班
代表:03-3502-8111(内線4576)