タイの天然と養殖の漁獲量はどのくらいですか。

回答

タイは、おめでたい魚として珍重されてきた魚です。
40～50cmくらいのものがおいしいといわれています。

見た目が鮮やかな赤色で、鼻孔が2つにくっきり分かれているものが天然で、
見た目がくすんでいて肥満体で、
鼻孔が1つにつながっているか、はっきりしないものが養殖です。

天然マダイの令和6年の漁獲量は15,454トンで、主な漁獲地は、
兵庫県（2,050トン）、愛媛県（1,185トン）、長崎県（1,795トン）です。 

養殖マダイの令和6年の収穫量は68,439トンで、主な収穫地は、
愛媛県（39,114トン）、熊本県（10,717トン）、高知県（7,070トン）です。

参考資料

「からだにおいしい魚の便利帳」高橋書店

農林水産省ホームページ
「海面漁業生産統計調査（大海区都道府県振興局別統計魚種別漁獲量）」
「海面漁業生産統計調査（養殖魚種別収獲量）」
https://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/kaimen_gyosei/index.html

令和7年度更新