「山上げ栽培」で育てられた色彩豊かなベゴニア撮影地：埼玉県鴻巣市

埼玉県鴻巣市では、高品質な花苗を育てるため、昭和48年から「山上げ栽培」に取り組んでいます。「山上げ栽培」とは、花苗を夏の間、高冷地に移動させて栽培し、平地との気温差を利用して開花時期を調整する栽培方法です。涼しい環境で育った花苗は生育がよく、美しい花を咲かせます。
本写真のベゴニアも栃木県日光市の戦場ヶ原で「山上げ栽培」されたものです。ベゴニアは、赤・白・黄色など色彩豊かな花が咲き、その可愛らしい姿で人の目を楽しませてくれます。
なお、埼玉県は、花壇用苗もの類の都道府県別出荷量割合において、全国第1位です。（農林水産統計令和7年産花き作付面積及び出荷量［令和8年6月30日公表］より）

GREEN×EXPO 2027の開催に向け、関東地域の花々の魅力を紹介します。