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農林水産省

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食育メールマガジン(第67号)令和8年3月2日発行



食育メールマガジン ~ 第 67号 ~
  食育に関係する情報をお送りします。みなさんも食について考えてみませんか!

+-+-+ 目次 +-+-+

  • 第2回みどり戦略学生チャレンジの結果を掲載しました!
  • 令和8年度消費・安全対策交付金の公募実施について
  • 東海農政局:食育YouTube「東海食育さんぽ」の新作公開について!
  • 公益社団法人 全国調理師養成施設協会:調理技術教育学会オンラインセミナー「食品ロス!?」
    への参加者募集!
  • 【ご案内】全国食育推進ネットワーク(みんなの食育)会員の皆さまへ!

      農林水産省からの情報

      第2回みどり戦略学生チャレンジの結果を掲載しました!

       近年、気候変動による被害が各地で発生しています。また、農村における働き手の高齢化や担い手不足
      も深刻です。
       このような背景を踏まえ、農林水産省は、2050年に向けて、環境にやさしく、かつ生産性の高い、持続
      可能な食料・農林水産業の実現をめざし、2021年に「みどりの食料システム戦略」を策定し、その実現に向
      けて将来を担う若い世代の環境に配慮した取組を促すため、農業大学校や農業高校を含む大学生や高校生等
      の個人・グループが「みどりの食料システム戦略」に基づいた活動を実践する機会として「みどり戦略学生
      チャレンジ」を開催しています。
       この度、第2回みどり戦略学生チャレンジの結果を掲載しました。
       詳細はこちらをご覧ください。
      https://www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/midori_gakusei.html  
        

      令和8年度消費・安全対策交付金の公募実施について

       農林水産省は、令和8年度消費・安全対策交付金のうち地域での食育の推進(都道府県域を越えた取組、
      「産地・生産者への理解向上」の取組及び「地域農業・教育連携モデルの創出」の取組)の公募の実施に
      ついて掲載しました。
       詳細はこちらをご覧ください。
      https://www.maff.go.jp/j/supply/hozyo/syouan/260217_141-1.html 

      地方農政局からのからの情報

      東海農政局:食育YouTube「東海食育さんぽ」の新作公開について!

       東海農政局は、地域の食育の先進的事例や課題を職員自らが体当たり取材してYouTubeに掲載する「東海
      食育さんぽ」に取組んでいます。
       これまで、Jリーグ名古屋グランパスエイトと連携したスタジアムでのフードドライブ活動、航空自衛隊
      小牧基地での「航空自衛隊食育の日」、ミカンの収穫ワーケーション、三重県尾鷲市における市内中学生を
      対象にした「カツオの三枚おろし」などについて紹介してきました。
       第12回目となる今回は、愛知県の名城大学にお邪魔して「100円朝食 in 名城大学」をテーマに、100円
      朝食の取り組みの様子や実際に利用している学生の感想をレポートしています。
       「100円朝食 in 名城大学」はこちらをご覧ください。
      https://www.youtube.com/watch?v=RVJpCiIwE0E (外部リンク)
       東海農政局Webサイト(東海食育さんぽ) はこちらをご覧ください。
      https://www.maff.go.jp/tokai/keiei/shokuhin/shokuiku/SANPO.html 

      全国食育推進ネットワーク会員からの情報

      公益社団法人 全国調理師養成施設協会:調理技術教育学会オンラインセミナー「食品ロス!?」
      への参加者募集!

        公益社団法人 全国調理師養成施設協会は、下記のとおりオンラインセミナーを開催します。
        食品ロスは「減らす」だけでなく、「価値に変える」ことができます。調理の現場で取り組む食品ロス対策
      の情報と可能性を、一般の方にも分かりやすくお伝えするセミナーです。協会会員だけでなく一般の方からの
      参加も募集しております。
        日時:令和8年3月13日(金曜日)16時30分~18時00分
        皆さまのご参加お待ちしております。
        詳細や参加申込みはこちらをご覧ください。
      https://www.jatcc.or.jp/news/2026/02/post-145.html  (外部リンク)

      食育歳時記(食育チームの担当者が綴る旬の食育コラム)

      【ご案内】全国食育推進ネットワーク(みんなの食育)会員の皆さまへ!

        前号はインフルエンザの真っ最中で初めてコラムを休んでしまいました!メルマガ読者の皆さまからは
      「コラムはどうしたのですか」と多数のお声掛けいただき、担当者冥利に尽きました。現在はすっかり元気
      となり、出前講座や味噌作りに走り回っています。
       さて、全国食育推進ネットワーク「みんなの食育」(以下、ネットワークという)は、令和3年3月の第4次
      食育推進基本計画の策定時に「最新の食育活動の方法や知見を食育関係者間で情報共有すること。」を目的に
      立ち上がりました。これまで、食育のトレンドを紹介する食育推進フォーラムや会員増加を目的とした2度の
      食育全国キャラバン、毎月発行のメールマガジンによる情報提供などを実施し、現在、570団体・個人の皆さま
      に参加いただいているところです。
        令和8年度に策定予定の第5次食育推進基本計画では、重点事項の一つに「大人の食育」が定められる方向で
      食育推進評価推進委員会において議論がなされています。この中で、大人の消費者の皆さんに、改めて食や農
      に対する理解を深めていただくため、民間企業等の皆さんと連携して「官民連携食育プラットフォーム」
      (以下、URL参照)を通じた「大人の食育」を推進する予定です。
        今後、ネットワーク会員の皆さまで「大人の食育」に興味のある会員や他団体との連携に興味がある会員は
      「官民連携食育プラットフォーム」への参加をご検討いただきたいと思います。
      (参加・登録は強制するものではなく、あくまでも自由意志です!)。
        ご検討をよろしくお願いいたします。
        官民連携食育プラットフォームの詳細・申し込みフォームはこちらをご覧ください。
      https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/otona_syokuiku/platform.html 
       
        なお、ネットワーク自体は存続いたしますので、これからも食育メルマガへのネットワーク会員の皆さまの
      イベント情報などの提供をよろしくお願いいたします。
        自分自身も役所生活残りひと月です!これからは一民間人・個人事業主として食育を推進させていただきます!(鶴)
         

      本メルマガに対するご意見・ご要望をお待ちしております。
      E-mail:shokuiku※maff.go.jp(※を@に置き換えて送信してください)


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      お問合せ先

      消費・安全局消費者行政・食育課

      代表:03-3502-8111(内線4574)
      ダイヤルイン:03-6744-2230

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