魚肉ソーセージのチャーハン・ピーマンとコーンのレンジ煮

材料(1人分)
| 【魚肉ソーセージのチャーハン】 | |
|---|---|
| 魚肉ソーセージ | 75グラム |
| ごはん | 200グラム |
| 卵 | 1個 |
| ネギ | 3分の1本 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 【ピーマンとコーンのレンジ煮】 | |
| ピーマン | 2分の1個 |
| コーン | 大さじ1(10グラム) |
| めんつゆ | 大さじ1 |
| バター | 5グラム |
| 塩コショウ | 少々 |
作り方
- 【魚肉ソーセージのチャーハン】
- 魚肉ソーセーは縦半割にしてから5ミリ幅に切っておく。ネギは小口切りにしておく。
- フライパンを熱しサラダ油を入れ、魚肉ソーセージを入れて炒める。
- あたたかいごはんに卵とネギを入れて混ぜ、2.のフライパンに加えてさらに炒める。
- しょうゆと塩・こしょうで調味し、出来上がり。
- 【ピーマンとコーンのレンジ煮 】
- ピーマンは縦半分に切ってから1センチ幅に切り、耐熱容器に材料を全て入れ、電子レンジで1分30秒加熱する。
- 塩コショウで調味して出来上がり。
お問合せ先
農産局穀物課米麦流通加工対策室
代表:03-3502-8111(内線4772)
ダイヤルイン:03-6744-2184




