サバじゃが・ミニトマトのベーコン巻き

作り方

• 【サバじゃが】
• じゃがいもは洗って皮をむき、小さめの一口大に切る。
• 耐熱ボウルにじゃがいもと水小さじ1を入れ、ふわっとラップをして電子レンジで3分加熱する。
• 2.にサバの身をほぐして缶汁ごと加え、ラップをせずにさらに電子レンジで3分加熱して、出来上がり。
• 【ミニトマトのベーコン巻き 】
• ベーコンは長さを半分に切り、トマトに巻きつけ、爪楊枝で止めておく。
• フライパンを熱し、1.を入れてベーコンに火が通ればできあがり。