ぜんまいの煮物
材料（1人分）
| ぜんまい水煮 | 80グラム |
|---|---|
| 油 | 適量 |
| 醤油 | 大1 |
| みりん | 大1 |
| 水 | 50cc |
| 砂糖 | 少々 |
| 万能ネギ | 5グラム |
作り方
- ぜんまい水煮は水洗いし、食べやすい長さに切る。
- フライパンに油を熱し、1.をサッと炒める。
- 2.に水、醤油、みりんを入れて炒り煮する。煮汁がほとんどなくなったら、砂糖で調味する。
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