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農林水産省

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プレスリリース

令和8年度「SAVOR JAPAN」の募集を開始します。

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令和8年5月29日
農林水産省
~インバウンド需要を呼び込む地域の食を核とした農山漁村地域の取組を募集~

〇地域の食と、それを生み出す農林水産業を核として、訪日外国人の誘致を図る地域の取組を認定。
〇国内外に向け農山漁村の食の魅力を一体的に発信。

農林水産省は、地域の食とそれを生み出す農林水産業を核として訪日外国人の誘致を図る地域の取組を「SAVOR JAPAN」として認定し、我が国が誇る農山漁村の食の魅力を広く一体的に発信しています。
令和8年度新たに「SAVOR JAPAN」として認定する地域の取組を令和8年6月1日(月曜日)から7月31日(金曜日)まで募集します。

SAVOR JAPANロゴ

1.募集内容

農林水産省は地域の食と、それを生み出す農林水産業を核として訪日外国人を中心とした観光客の誘致を図る地域の取組を「SAVOR JAPAN」として農林水産大臣が認定しています。
地域の食や食文化の魅力などを「SAVOR JAPAN」ブランドとして一体的に情報発信し、インバウンド需要を農山漁村に呼び込むことを目指しています。
現在、日本全国で45の地域が「SAVOR JAPAN」として認定されています。


「SAVOR JAPANについて」
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/eat/savorjp/index.html

2025年の訪日外国人数は4,268万人に達し、食関連消費額は2.7兆円と過去最高を更新しました。訪日客が旅行に期待することの第1位は「日本食を食べること」であり、日本の食や食文化への需要は非常に高く、インバウンドによる食関連消費を、都市部や主要な観光地にとどまらず、農山漁村への誘客を促進することが重要です。
このため、地域の食や食文化の魅力とそれを生み出す農林水産業を核として訪日外国人の誘致を図る農山漁村の優れた取組を募集します。

2.募集期間

令和8年6月1日(月曜日)から令和8年7月31日(金曜日)まで

3.応募団体・資格及び応募方法

(1)応募団体
「SAVOR JAPAN」実施要綱第3の8に定める実行組織が応募するものとします。

(2)応募資格
「SAVOR JAPAN」実施要綱第3に定める全ての要件を満たす取組を対象とします。

詳細は、添付資料の「SAVOR JAPAN」実施要綱をご覧ください。
(3)応募方法
「SAVOR JAPAN」応募要領及び農林水産省ホームページ「「SAVOR JAPAN」の応募について」をご確認の上、取組計画書等必要な書類を提出してください。
「「SAVOR JAPAN」の応募について」https://www.maff.go.jp/j/shokusan/eat/savorjp/index.html


4.認定について

(1)選定方法
・申請のあった取組の中から特に優れた取組を「SAVOR JAPAN」として認定します。
・選定過程において、現地調査又はヒアリングを行う場合があります。
(2)認定結果の公表及び認定証の交付
・認定結果については、令和8年12月頃に農林水産省のホームページで公表します。
・公表後、東京都内で開催する認定証授与式において、認定証を交付します。
(3)認定地域への支援
・「SAVOR JAPAN」がオールジャパンのブランドであることを広く普及していくために、農林水産省ホームページや「SAVOR JAPAN」のブランドサイトにおいて、一元的な情報発信を行い、海外及び訪日外国人に対する訴求力を高めます。
・研修会等を開催し、知識の習得、事例の共有、認定地域間のネットワーク化を支援します。

添付資料

「SAVOR JAPAN」実施要綱(PDF : 188KB)
「SAVOR JAPAN」応募要領(PDF : 358KB)

お問合せ先

新事業・食品産業部外食・食文化課食文化室

担当者:SAVOR JAPAN担当
代表:03-3502-8111(内線4067)
ダイヤルイン:03-6744-2012

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