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親子で学ぶ「食中毒予防講座」~夏休みを楽しく健康に過ごそう!~

マフ塾 明日のごはんを考える


 

はじめに・・・

楽たのしい夏休なつやすみ!
夏休なつやすみは、海うみやまつりなど楽たのしいイベントがたくさんあります。
おうちの人ひとや友達ともだちと、野外やがいで焼肉やきにくを計画けいかくしている人ひともいるのではないでしょうか?

楽たのしく健康けんこうにすごすために、食品安全しょくひんあんぜんを学まなびませんか?

ここでは、食中毒しょくちゅうどくってどんな症状しょうじょうなのかや予防よぼうするためのポイントをおしえるよ!
「食品安全博士」しょくひんあんぜんはかせや食品安全しょくひんあんぜんイメージキャラクターの「みっけ」と一緒いっしょに、学まなんでみよう!

動画どうがを見みた後あとは、〇×クイズにもチャレンジ!
動画どうがをしっかり見みてくれたキミなら、きっと分わかるはず…!!

テキストは自由じゆう研究けんきゅうにも使つかえるから、おうちの人ひとに印刷いんさつしてもらって、一緒いっしょに学まなんでみてね!

食品 しょくひん安全 あんぜんハカセを目指めざして、頑張がんばろう!

手洗いのススメ!~手ってどのくらい汚れているの?~

キミは正ただしい手洗てあらいができているかな?手洗てあらいは、食中毒予防しょくちゅうどくよぼうの第一歩だいいっぽだよ!

動画どうがでは、正ただしい手洗てあらいをする前まえの手てがどのくらい汚よごれているか、手形てがたスタンプやATP法ほうを使つかって目めに見みえないばい菌きんを見みてみるよ。

動画どうがを見みて、「正ただしい手洗てあらい」を身みに付つけよう!

親子で挑戦!焼肉を楽しむために~食中毒予防を学ぼう!~

野外やがいでみんなで食たべるお肉にくはおいしいよね!

動画どうがでは、お肉にくを焼やくときに、食中毒しょくちゅうどくを予防よぼうするために特とくに気きをつけてほしいポイントを「食品安全博士しょくひんあんぜんはかせ」や「みっけ」と学まなべるよ。

動画どうがを見みて、安全あんぜんに焼肉やきにくを楽たのしもう!

小林食品安全博士(食品安全政策課食品安全危機管理官)みっけ(名前:みっけ、性別:不明、生まれた日:6月7日、種類:猫の妖怪、仕事:食品安全イメージキャラクター 6月7日「世界食品安全の日」に生まれた妖怪。博士と一緒に食中毒予防のポイントを「みっけ」と言葉を発して紹介している。

夏休みの自由研究に!クイズ式学習テキスト

動画どうがで紹介しょうかいした、食中毒しょくちゅうどくを防ふせぐポイントをクイズ式しきにまとめているよ!

付録ふろくには、お 肉にくの保存ほぞんのポイントや下したごしらえのポイントなど、知しって楽たのしいお肉にくの豆知識まめちしきをまとめているので、おうちの人ひとと読よんでみてね!

クイズはゲーム式しきも用意よういしたよ!


6問以上正解もんいじょうせいかいして、食品安全しょくひんあんぜんハカセ証しょうをゲットしましょう!

テキストは、印刷いんさつしたものを「消費者しょうひしゃの部屋へや」にて先着せんちゃくで配布はいふしています。
ご希望きぼうの方かたは、ぜひお越こしください。


  

食中毒予防を学んで♪~食品安全ハカセになろう!!~クイズ式学習テキスト(全体版)(PDF : 6,224KB)
分割版1(PDF : 1,666KB)
分割版2(PDF : 2,049KB)
分割版3(PDF : 1,974KB)
分割版4(PDF : 1,858KB)
分割版5(PDF : 1,816KB)

食品安全ハカセ証(PDF : 1,254KB)


↓webで〇×クイズにチャレンジしたいキミはこちらから!

食品安全〇×クイズ2023 正解は○×どっち? 『焼き肉を楽しむために ~食中毒予防を学ぼう!~』の動画は見てくれたかな?動画で紹介した食中毒を防ぐポイントを、復習のためにクイズにしたよ! 6問正解で合格だけど…めざせ、全問正解!!
クイズにチャレンジ!食中毒予防を学ぼう♪~これでキミも食品安全ハカセだ!!~

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消費・安全局食品安全政策課

担当者:情報発信企画・評価班
代表:03-3502-8111(内線4474)
ダイヤルイン:03-3502-5719

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