砂糖を学ぼう！砂糖で遊ぼう！

シュガースクール開校かいこう！～お砂糖さとうのナゾ～

ここはお砂糖おさとうの学校がっこう、「シュガースクール」だよ！僕ぼくは校長こうちょう先生せんせいのシュガタン！
ここでは、普段ふだん何気なくなにげ口くちにしているお砂糖さとうのすごいところから面白いおもしろところ、豆知識まめちしきなどが学まなべるよ！

確かたしかに、お砂糖さとうって甘くあまてお菓子かしにいっぱい入っはいているイメージはあるけど、全然ぜんぜんお砂糖さとうについて知らしないなあ。

僕ぼくと一緒にいっしょお砂糖さとう入試にゅうしに挑戦ちょうせんしてみよう！問題もんだいは小学生しょうがくせい向けと中学生ちゅうがくせい向けに分かれわているよ！
きみも目指せめざお砂糖さとう博士はかせ！

お砂糖さとう入試にゅうし～小学生しょうがくせい向け～

第だい1問もん（各5点てん、計けい20点てん）

イベントから連想れんそうされるおかしを線でつないでみよう。（選択肢せんたくしは画像がぞうを見てね）

問題１（小）

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第だい2問もん（10点てん）

次のうち砂糖さとうを使用したものはどれでしょう。

1.水あめ 2.はちみつ 3.メイプルシロップ 4.べっこうあめ

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第だい3問もん（各かく10点てん、計けい20点てん）

砂糖さとうの原料げんりょうとなるてんさいとさとうきびについて、生産せいさん地ちとして正しいものはそれぞれどれでしょう。

1.北海道ほっかいどう 2.新潟県にいがたけん 3.三重県みえけん 4.鹿児島県かごしまけん・沖縄県おきなわけん

第3問

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第だい4問もん（10点てん）

さとうきびからできるものとして正しくないものはどれでしょう。

1.砂糖 2.デニム 3.エタノール 4.たたみ

第4問（小）

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第だい5問もん（10点てん）

甘くておいしいタピオカミルクティーに入っているプルっとモチっとしたタピオカ。
では、タピオカの原料げんりょうとなるのは次のうちどれでしょう。

1.いも 2.さとうきび 3.てんさい 4.米

第5問（小）

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第だい6問もん（10点てん）

「糖とう」の書き順かじゅんとして、赤線の部分は何画目でしょうか。（赤線部分は画像がぞうを見てね）

第6問（小）

〇解答かいとう・解説かいせつ動画どうがは第だい8問もんでまとめて解説かいせつしているよ！第だい8問もんまで解いとてみよう！

第だい7問もん（10点てん）

「糖とう」じゃない漢字かんじを5つさがしてみましょう。（画像がぞうから探しさがてみてね）

第7問（小）

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第だい8問もん（10点てん）

この□に当てはまる漢字かんじは何でしょうか。（問題もんだいは画像がぞうを見てね）

第8問（小）

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お砂糖入試～中学生向け～

第1問（7点）

糖の成り立ちとして正しいものはどれでしょう。

1.米と「硬い心棒を描いた」象形から成る、穀物の硬い殻を表す文字と、米を組み合わせて表す。
2.米と「きねを両手で持ち上げてつき固める」象形と「ある場所」を表す文字から、米を水でつき固めてできるものを意味する。
3.米と「刀で切り分ける」象形から米をくだきわけたものを表す。
4.米と「1線の上に立つ人」の象形から成り、粉と違って1つ1つが独立した形をもつことを表す。

第1問（中）

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第2問（各5点、計10点）

砂糖には様々な種類がありますが、一般的に1粒の大きさが最も大きいもの、小さいものはどれでしょう。

1.上白糖 2.ザラメ 3.グラニュー糖 4.氷砂糖

第2問（中）

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第3問（各2点、計26点）

砂糖の歴史、日本で砂糖が作られた歴史について空白部分を以下の選択肢から選び、文章を完成させてください。

・お砂糖の始まりは（A）からと言われ、日本には8世紀の（B）時代に（C）から伝わったとされています。

・しばらくの間砂糖は（D）として重宝され、ごく一部の上流階級に（E）として使われていました。

・（F）時代の終わりから（G）時代にかけて、大陸との貿易が盛んになるにつれ、砂糖は（H）の原料として徐々に広がりを見せ、やがて（I）時代には一般庶民が広く手に入れられるようになりました。

・（J）時代の初期、最初に砂糖の製造を始めたのは当時の（K）でした。

・（J）時代の中期以降、さとうきび栽培は、（L）の気候温暖な地域に積極的に取り入れられ、（M）として広まっていきました。

選択肢
(ア)奈良(イ)鎌倉(ウ)明治 (エ)室町(オ)江戸(カ)中国(キ)インド
(ク)日本南日本(ケ)琉球(沖縄県) (コ)和糖業 (サ)貴重品(シ)薬（ス）お菓子

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第4問（各3点、計12点）

砂糖の効用について、空白部分を以下の選択肢から選び、文章を完成させてください。（空白部分及び選択肢については画像を見てね。）

第4問（中）

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第5問（各15点、計45点）

国内で流通している砂糖は、国内で生産されたさとうきび・てん菜から作られたものは約4割で、残りの6割は、オーストラリアやタイで生産されたさとうきびから作られた粗糖を輸入し、国内で精製した精製糖です。

海外産の砂糖と国内産の砂糖は価格差が大きいため、精製糖に高い関税をかけて海外から輸入されないようにしていますが、精製糖を国内で製造するため粗糖が必要となるので、粗糖を輸入する際に輸入する人からお金を徴収（A）し（図1）、そのお金を使い、海外産の砂糖に比べてコストが高い砂糖（B）となるさとうきびやてん菜の生産者、それらから砂糖を作る工場を支援しています。

この結果、輸入した粗糖から作られる精製糖は価格が上がり、国内のさとうきびやてん菜から作られる砂糖は価格が下がることになりますが、この際、それぞれの価格が釣り合うよう、Aのお金が決められる仕組みになっています（図2）。

この仕組みにより、国内のさとうきび・てん菜の生産を支えつつ、国内に砂糖を安定して供給することができており、この制度を「糖価調整制度」と言います。
以上をふまえ、以下の問いに答えてください。

（1）国内の砂糖の消費量が180万トン、国内のさとうきび・てん菜から作られた砂糖が75万トンで、Bの国内のさとうきび・てん菜から作られる砂糖のコストを153,200円/トン、輸入する粗糖の価格を50,000円/トンとしたとき、粗糖を輸入する際に徴収されるAの単価（円/トン）はいくらになるでしょうか。

（2）（1）の条件において、輸入する砂糖の価格が80,000円/トンに上がった時のAの単価（円/トン）はいくらになるでしょうか。その他の条件は同じものとします。

（3）（1）の条件において、国内の砂糖の消費量が200万トンに増えた時のAの単価（円/トン）はいくらになるでしょうか。その他の条件は同じものとします。

図1：輸入精製糖、輸入粗糖、国内産糖の全体像

図2：輸入精製糖、輸入粗糖、国内産糖の価格差の概念図

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