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農林水産省

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たくさん食べられている魚を教えてください。

こたえ


総務省(そうむしょう)家計調査(かけいちょうさ)によると、

1年間に1世帯(2人以上の世帯)がたくさん食べる魚は、2025年のデータでは 

1位がサケ2,005グラム(5,295円)、

2位がマグロ1,794グラム(5,609円)、

3位がエビ1,187グラム(2,930円)になっています。

ちなみに、塩サケは1,204グラム(2,664円)食べられています。

 

魚の1人1年当たりの消費量は、
2001年度の40.2キロをピークに減少傾向で、2023年度は21.4キロ(概算値)でした。 

2011年度以降は、11年当たりの肉の消費量が魚の消費量を上回っています。

参考資料

総務省統計局ホームページ「家計調査」(外部リンク)
https://www.stat.go.jp/data/kakei/index.html

水産庁ホームページ「令和6年度 水産白書概要 第1章(2)水産物消費の状況、
水産物の消費拡大の取組」
https://www.jfa.maff.go.jp/j/kikaku/wpaper/R6/250606_2.html

令和7年度更新

お問合せ先

消費・安全局消費者行政・食育課「消費者の部屋」
こども相談電話 03-5512-1115